No Age Cuvée 2016 Blended Malt Scotch Whisky – 45% vol

THE NO-AGE PURE MALT SCOTCH WHISKY

Una creazione di Silvano S. Samaroli

The NO-AGE è un armonioso assemblaggio di whisky di malto invecchiati da 12 ad oltre 49 anni in speciali barili di rovere.

The NO-AGE è l’unico malto che effettua la riduzione alcolica originale in ben dodici mesi, così come si usava abitualmente nel XIX secolo.

Il prodotto non subisce lo shock di una violenta aggiunta di acqua in un solo colpo, prima dell’imbottigliamento. Ogni due-tre mesi le partite sono riassemblate .

Vi si aggiunge un a piccola percentuale di acqua in modo che essa venga assorbita tranquillamente dalle diverse componenti organolettiche del whisky.

Attualmente questa pratica è stata da tutti abbandonata perché troppo costosa.

The NO-AGE non subisce colorazioni artificiali , né viene sottoposto a filtrazioni a freddo che possono asportare le sue componenti originali ed i suoi aromi naturali.

The NO-AGE è di grande suggestione con la sua bottiglia esclusiva, riproduzione fedele di un contenitore di whisky del XIX secolo conservata in un astuccio singolo di legno.

The NO-AGE ha necessariamente quantità molto limitate. Per ogni edizione (cuvèe) è dichiarata la produzione complessiva e il numero progressivo di ogni bottiglia.

The NO -AGE di Silvano Samaroli è il risultato di una ricerca lunga una vita che ha attraversano lo spazio ed il tempo, che ha incontrato culture ed esperienze diverse e lontane.

The NO-AGE è ancor più rara miscela dei rari puro malti che la compongono.

The NO-AGE è la memoria, la sapienza e l ‘avventura di un prezioso scotch whisky di puro malto che non ha, non può e non potrà avere eguali.