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Bas-Armagnac Domanine Langreau

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Bas-Armagnac Domanine Langreau 1983-1986-1989

Queste tre annate sono un piccolo tesoro cercato e trovato in un magnifico giardino botanico nel cuore della Guascogna. Per ogni annata solo 52 bottiglie sono state importate in Italia e la produzione ormai cessata dei Signori Faget rendono queste bottiglie una rarità. Ogni annata ha una sua personalità organolettica e tutte sono un magnifico viaggio per il palato e un ritrovare un tempo perduto e l’arte della distillazione artigianale.

Breve storia

Domaine de Lagréau

Nicole e Aimé Faget erano agricoltori e viticoltori. Hanno coltivato mais e le vigne per la istillazione dell’Armagnac fino al loro pensionamento nel 1995. Poi hanno continuato a interessarsi al mondo vegetale ma in modo diverso: a poco a poco, hanno creato, nella loro tenuta, a Bourrouillan, un magnifico giardino botanico di 1,5 ettari su più livelli.

Piccoli cartelli denominano le piante in latino e francese. “L’armonia perfetta, per me, sarebbe avere un ruscello tortuoso attraverso il giardino”, sogna Aimé Faget. Questo Armagnac è ottenuto da vino (baco 22 A, colombard, ugni blanc) distillato con alambicco a distillazione continua tipico della Guascogna.

Medaglia d’oro al Concorso Generale d’Agricoltura nel 2008. Il loro Armagnac è invecchiato in una  cantina di pietra ombreggiata da una  quercia tricentenaria. Cuspid è riuscita a importare 106 bottiglie delle migliori annate della produzione dei signori Faget 1983, 1986, 1989. I signori Faget non distillano più e questo Armagnac è indubbiamente un’assoluta preziosa rarità.

 

CARATTERISTICHE

Tipo/Sottotipo: Armagnac/Bas-Armagnac

Annata: 1983 1986 1989

Distilleria: Domaine de Lagréau

Nazione: Francia

Regione: Dipartimento del Gers, regione dell’Occitania

Imbottigliatore: Aimé Faget per Cuspid Selections

Gradazione: 42%

Volume: 70cl

Anni: 39/36/33 y.o.

Data imbottigliamento: Marzo 2022

Filtrato a freddo: No

Coloranti: No

Zuccheri aggiunti: No

N° di bottiglie: 106

Numero di botte: N/A

DEGUSTAZIONE

Tasting Notes: raro e prezioso.

Aspetto: ambrato

Naso: ciliegia, vaniglia, mandorla.

Palato: equilibrato, note di ciliegia e frutta rossa; uva sultanina.

Finale: molto lungo e persistente.

Pairings: crostate di frutta, pasticceria secca, prosciutto stagionato, sigaro Italico e sigari cubani.

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